Trädgårdskaféet på
Hedentorps Plantskola
Välkomna till säsongen 2021!
Äntligen har vi känt av våren i Skåne-jo,
jag säger äntligen. Men det har varit härligt att faktiskt haft riktig vinter med snö och kyla. Det är vi verkligen inte vana med.
-
När våren är på ingång ja, då lägger vi
oss i startgropen.
Vi kommer att öppna torsdagen den 25 mars .
Jag ser så fram emot ett nytt spännande år.
På gång just nu i ledigheten
är fixning av köket och kaféet
med både köksutrustning,
lite ombyggning
och mera personal.
OCH
det är också tid att knyta ihop det som
kommer att bli den bok
som jag och två "bokkollegor"
jobbat med sedan 2 år.
Det ena är fotograf :
Lena Evertsson @ateljelena
och den andra är grafisk designer:
Therese Maltesson @gingergraphic
Nu är det dags - och det känns jättekul!
-
Vi hade rekordmånga besökare
säsongen 2020
Vi slog alla tidigare rekord :)
Mest bakade bullar -
h u r många liter kaffe?!
- tårtbakning & kakor i massor
- bröd -
hur många chokladbollar rullades?
Hur många av våra glada Sallader serverades?
- vi torkade bord -
vek servetter - fixade saftflaskor -
disk - disk och ja, lite mer disk...
och ALLA Ni som kom -
ALLA nya och a l l a gamla kära gäster -
Tack Ni alla som besökte oss!
Mitt i allt detta med rekordmycket att göra -
har vi kvar vårt lilla lilla kök
med den lilla ytan av beredningsplats.
Så emellanåt tänker jag att jag behöver påminna Dig som gäst
att detta är ett Kafé
där vi gör allt efter Din beställning.
Vi har inget färdigt.
Det är ett val vi gjort för att Du ska få Din mat så fräsch som möjligt.
Vi serverar Dig närodlade Grönsaker,
Frukt och Bär från bl.a
@odlareodh, @vitavraken & @vikentomater
@kattviksfruktodling
Kyckling från @bjarefagel
och Ostar från @skottorps.mejeri
Äppelmust från @englamust
Kombucha från @ostergardkombucha
m.fl.
skånska närproducenter
Detta är råvaror framtagna med kärlek
och engagemang
- och - det vill vi också ge till Dig.
Så sitt ner och njut av och i den härliga miljön medan Du väntar på Din beställning.
Varmt välkommen!
Allt gott - sköt om Dig!
Mvh
Pia-Lena
Mamsellen
Har Du förfrågningar eller vill boka in Dig och Ditt sällskap ring:
0768 - 54 66 97
eller mejla:
kontakt@mamsellen.nu
